こだわり | かげん～kagen～

かげんの料理は、季節やその時々の旬の食材を使った昔ながらの総菜がウリです。季節を感じられる料理をご用意してお待ちしております。カウンターには大皿に盛られた料理が並び、お通しはその中から2種類選べるようになっております。

季節を感じられるお料理、家では味わえない昔ながらの味をぜひご堪能ください。

かげんでは、澤乃井／鳳陽／久保田・千寿／車坂／鯨波／酔鯨などの希少な日本酒を5～6種ご用意しております。日本酒以外にも、「ごま焼酎」を使ったハイボールオリジナルのハイボール『かげんハイボール』など、総菜に合ったお酒をご用意しております。

かげんの総菜と希少なお酒で、落ち着いた空間と心やすらぐお時間をお楽しみください。

かげんでは、宮崎県産「ひのひかり」というお米を使用しております。このお米の特徴は小粒だがしっかりとしていて、甘味があり、そのままでももちろんのこと、炒めてもおいしいお米です。

お米や総菜はもちろんのこと、炒め物はボリュームがありオススメです！
かげんならではのこだわりの総菜とお酒を、ぜひご来店して頂きご堪能ください。